Martin Berasategui restorani (Lasarte)


Martín Berasategui - bu brend, Ispaniya va dunyodagi eng buyuklaridan biridir. Uning xarizmatik shaxsiy ijodiy oshxonasi ishonchli shaxsiy jozibasi bilan birlashtirilgan. Garsiya Santos uni Ispaniyadagi Ferran Adriyadan keyingi ikkinchi eng yaxshi oshpaz deb biladi. Bosh oshpaz va odam juda katta texnik aniqlik va cheksiz ijodga ega.

Martin Berasategi o'zining yangi tadqiqotlarida yangi mahsulotlar va lazzatlarni assimilyatsiya qilishdan tortib to to tokchaga qadar o'rganish qobiliyatiga ega. Uyingizda har doim yangi lazzatlar paydo bo'ladi yoki bizni yangi lazzat o'lchovlari bilan tanishtiradigan ziravorlar yoki ziravorlar.

Uning jasur oshxonasi bilimdon va oddiy odamlar uchun juda yaxshi. U dunyo oshxonasining eng buyuk daholaridan biri hisoblanadi. Frantsiyada bu buyuk frantsuz oshpazlari - Mishel Bras, Alen Dyukse, Mark Veyrat, Mishel Lorrain, Per Garnaire, Tyerri Marksning e'tiborini tortadi ... Buning ajablanarli joyi yo'q, u Ispaniya oshxonasining Mishel uch yulduzlaridan biri.

San Sebastiandan atigi 6 km uzoqlikda joylashgan Lasarte konining qoq markazida oqlangan uyni o'rnatishda ishtirok etadigan juda jiddiy va samimiy, professional xizmat, bu uni Relais & Chateaux qo'llanmasida tan olinishga olib keladi.

So'nggi yangiliklar bilan juda xilma-xil va to'liq sharob ro'yxati.

Google Xaritalar manzili va telefon
Loidi Kalea, 4. (20160 Lasarte) Donostia-San Sebastian shahridan 6 km. Telefon: 943 366 471
Oshpaz: Martin Berasategui

Menyu / tavsiya etilgan taomlar

Qisqichbaqa bilan to'ldirilgan o'rgimchak piyoz va o'tli sendvich, selderey, sholg'om va artishok salatasi. Panjara moyi, tsitrus, yalpiz va quritilgan mandarinlarga sepilgan qora yalpizli panjara. Piyoz, komte pishloq, gilos va olma bilan qovurilgan Araiz kaptar. Txakolí qulupnay, tsitrus qobig'i bilan muzqaymoq va sanguine granita. Bodomni iliq pirojniyga solib, asal seping. Taste menyu.

Boshqa qiziq ma'lumotlar: Yakshanba kechasi, dushanba, seshanba va dekabr o'rtalaridan yanvar oyining o'rtalariga qadar yopiq.
Martín Berasategu restorani gastronomiya bo'yicha qo'llanma
Mikelin qo'llanmasi Gourmetour qo'llanmasi Campsa qo'llanmasi
3 yulduz9.503 quyosh

Video: Passion by Martin Berasategui


Oldingi Maqola

Buyuk Britaniyadagi eng yaxshi restoranlar

Keyingi Maqola

Munajjimlar bashorati Tarozi 2013