Buyuk Britaniyadagi eng yaxshi restoranlar


Metyu Fortga ko'ra Buyuk Britaniyadagi eng yaxshi o'nta restoran:

  • Le Gavroche: Le Gavroche 40 yil davomida mamlakatdagi juda kam restoran taklif qila oladigan xizmat va oshxona standartlariga rioya qildi. Uning ichki ko'rinishi klassik va g'oyat go'zal dizaynga ega, ammo oshxonadan va oshxonadan ajralib turmasdan, klassizm va ixtirochilikning mukammal mutanosibligi mavjud.
  • Locanda Locatelli: Jorjio Lokatelli - bu ona mamlakatining ingredientlaridan foydalanishga qodir va Frantsiya va Angliyada orttirgan tajribasi bilan birlashtirgan, ularni asl mohiyatini yo'qotmasdan yangi narsaga aylantiradigan yulduzli oshpaz. Yumshoq vinolarning keng ro'yxati bilan yumshoq retro dizayni va ajoyib xizmat.
  • BenaresLondonda butun hind restoranlari bor va Benares bu ro'yxatda birinchi o'rinni egallaydi. Unda Atul Kochar oshxonani boshqaradi va uning taomlari nozik, aqlli va portlovchi tarzda tayyorlanadi.
  • Xakkasan: Ochilishidan bir necha yil o'tgach, u Londondagi eng seksual restoran bo'lib qolmoqda. Biroq, uning shon-sharafi uning tor shahar dizayni bilan emas, balki mamlakatdagi boshqa xitoy restoranlaridan doim ustun bo'lgan oshxonasiga asoslanadi.
  • Sushi-hiro- Bu kichkina minimalist xonada xizmat qiladigan Londonning eng yaxshi sushi bor. Unda janob Shimagaj va uning rafiqasi istisnolarga yo'l qo'ymaydigan jadvallarga nisbatan qat'iy intizom bilan qatnashadilar. Narx juda o'rinli.
  • Yog'li o'rdak: Bu Buyuk Britaniyadagi eng mashhur restoran va doimiy ravishda dunyodagi eng yaxshi restoranlarning beshtaligiga kiradi. Uning eri va egasi Xeston Blumenthalning taomlari sayyoradagi boshqa oshpazlarning taomlariga o'xshamaydi, garchi ularning ildizlari frantsuzlarning yuqori taomlaridan kelib chiqqan bo'lsa.
  • Uch baliqKimdir sizga an'anaviy Britaniya taomlari yo'qligini aytsa, ularni "Uch baliq", qishloqdagi steykausga yuboring, u erda siz oilaviy ziyofatlarni, atrofida yugurayotgan bolalarni, ovqatlanayotganda gazeta o'qiyotganlarni ko'rasiz ... Yoqimli xizmat va ajoyib joy. ovqat: mol go'shti tili, tuzlangan lavlagi, pekmez qovurg'asi, Manchester pirogi va boshqalar. Pivo ham yaxshi.
  • Le Champignon Sauvage: Bu har doim frantsuzcha uslubda oilaviy restoran bo'lib kelgan. Janob Everitt-Matias oshpazlik qilmoqda va uning rafiqasi dasturxon atrofida ovqatlanishmoqda. 15 yildan ortiq tarixga ega bo'lib, u nafaqat tarkibiy qismlarining sifati, balki shaxsiy qarashlarining ma'nosini yo'qotmasdan yangi g'oyalarni o'zlashtirish orqali oshxonasining rivojlanishi uchun ham ajralib turadi. Uning ikkita Mishel yulduzi bor.
  • Endryu Fairlie Gleneaglesda: Katta sakkizlik sammitlariga ega bo'lgan muhim o'tmish bilan Endryu Fairlie restorani Shotlandiyani frantsuz oshxonasi bilan birlashtiradi. Buning uchun u Scotsni chet elga eksport qilishda ishlatiladigan ingredientlardan o'z oshxonalarida ishlatishdan ko'ra foydalanadi: lobster, otquloq, losos, venison va yovvoyi qo'ziqorinlar; zamonaviy hashamatli oshxonada asosiy elementlar.
  • Tyddyn llan- Katta ovqatlanishdan zavqlanadigan, so'ngra tepada piyoda yurib, kechki ovqatgacha uxlashingiz mumkin bo'lgan xonalar bo'lgan restoran. Boshqa variant - ishtahani ochish uchun chiroyli atrofdagi tepaliklar va vodiylarda sayr qilish. Qanday bo'lmasin, Bryan Vebbni uy sharoitida pishirishga tayyorlaning, u kuchli va zamonaviy bo'lib, uning xom ashyosidan to'liq foydalanadi. Missis Uebb xonani kuch va joziba bilan boshqaradi.

    Manba: Guardian sayohati

    Tegishli: Angliyaga sayohat # Shotlandiyaga sayohat # Buyuk Britaniyada ovqatlanish


  • Video: Isa Hafalir: Auctions, Privatization, Turkey, Math and Hünkârbeğendi.


    Oldingi Maqola

    Donald Trump munajjimlar bashorati

    Keyingi Maqola

    Olaf ismining ma'nosi